毎回効率化を目指す自分として、２０１５年のおせち用栗きんとんは、購入という弱腰を除いたら、究極の簡素化だと思う、が、
その前に、２０１５年の初日の出は昨日の予言通り難しいものとなった。
これは「初日の出」と呼べるのかは微妙だが、
厚い雲が金色に輝いている。
究極の栗きんとん、
色がいまいち、
その原因はココに、
左、マロングラッセのシロップ漬け、右、マロンペースト、
これを練り合わせたのが、２０１５年版くりきんとん、微弱腰かも、
香りも良く、硬さも栗きんとんにピッタリではあるが、少々甘すぎる感あり。
ここは、お菓子感覚で！
