マクドナルドの三種類の新製品中、チキンでもなくエビでもなく、選ぶのは牛！ 折角だから夜マックにしてパテｘ２！ さ～て、 一口目の感想！ 牛が超ウエルダン ＝ パサパサ、折角のグランハンバーグの意味が損なわれてしまう。 でも取りなおして、 マスター…

カルディで見つけた真ん丸ないちじくの固まり、 裏面は、 果実と木の実といっても、いちじくも木の実だと思うのだが、 スペインの特産品らしく、いちじくの保存用に作られたアーモンド入りのパン、といっても小麦粉は使われていない。いちじくで練り固めたも…

お盆の賑わいをみせるコストコ、 何はともあれ、お腹が空いていようがいまいが（実際には空いているのだが）、 食事が出来るテーブルを確保する為に、買い物をせずにレジ脇を通り抜けて昼食を注文する！ いつもはクォーターパウンドドッグを食べるのだが、最…

業務スーパーで格安のポルチーニ茸を見つけた。（￥１９８+Tax） あまりに安いと思ったらヤマドリタケ（原産国：中国）とあった。偽物という訳ではなくポルチーニ茸のことをヤマドリタケと云うらしい。でも日本にはヤマドリタケモドキという近似種もあるそう…

新船橋のイオンモールにある「五穀」というお店に”五穀山菜そば”なるものがあったので、食べてみた。 見掛け、ごくごく普通の山菜そば、 ただ、この蒲鉾の薄さは天才的！ 当然”そば粉”と”五穀”を混ぜて作っているのだろうが、メニューにその製法の記載は見つ…

コストコでの買い物は”大量”を覚悟しないといけないのだが、例外気味なのが果物、 キイウイとかオレンジとかはちょっと多すぎる感はあるが、なんとか、 大丈夫なのはパイナップル、そして今回のメロン、 さすがこれ等は複数買いを強いられない。 それが気に…

ＡＳＣＩＩの紹介記事で、「ダブルビーフ ダブルチーズバーガー」が期間限定で販売されると知って、これは食さねばと思った次第、（１/２９ ～ ２/０６） 前回は”トリチ”、ビーフパテ３枚、チーズ３枚だったが、 今回は”ダブルチーズバーガー”の中身をダブル…

三越日本橋店に寄ったら、最後に訪れる全国銘菓売り場で決まって購入するのが「阿闍梨餅」、 そのモチモチ感と粒餡の美味しさ、火に炙って周りを少しパリパリにして食べるとか、 それでいて安さを持続してくれているのもありがたい。（1個＝１０８円、10個箱…

トリプルという言葉に惹かれて、どれほどのボリューム感があるのか気になって、 でも、 一見、二重＝ダブルっぽい、 一応一番下がパテなので確かに”トリプル”ではある。 三枚重ねなのだから、もっと分厚いかと思った。 そうではなかった！ なぁ～んだ、と食…

折込広告の写真が美味しそうだったので、今日から販売された”グラコロ”を食べてみた。 それとチキンナゲットも３０％OFFということなので、 まずはナゲット、 ３０％OFFの他に限定ソースの”オマールエビ”と”チーズフォンデュ”が決め手、 ナゲットはいつも通…

ロピアで見かけた鉱泉せんべい、袋のデザインが目を惹いた。 製造は長野県の原山製菓、創業明治三十七年というから老舗中の老舗だ。 今なお続いているということは美味しさが期待出来そうなので買ってみた！ 煎餅のデザインは正しく鉱泉せんべいの王道、 パ…

肉を食べにイタリアンに行くというのは、自分でも思ったことがなかったのだが、 ランチメニューだとパスタかピッツァ、ステーキっぽいものがあるハズも無いだろうに、思い浮かんだのは純粋イタリアンのお店、 そもそも、なぜ肉が食べたくなったのか？ ちょう…

ジャンボ・ハンバーガーではなく”ジャンボハンバーグ・バーガー”、ハンバーグが大きいというのを強調しているのだろうか、でもバーガー自体も当然巨大になっているが、 大きさを比較しようと思ってバナナと並べてみたのだけれど、 お皿にいっぱい、 このまま…

スーパー「てらお」のNo.1商品というのも分かる！ 名物「チキンカツ」ということなのだが、 まず、大きい！ このカツ、縦２０cm・横１５cm、 重さ、４６７ｇ、 肉の厚さ２cm、 それでいてお値段１５０円（+Tax） しかも衣サクサク、お肉ヤワヤワ、 一体どう…

抹茶と見た目は似ているのだが、 左が粉末茶、抹茶より少しだけ黄色がかっている。抹茶は鮮やかな緑、 舐めてみると、 抹茶は最初に甘み、次に香り、そして苦味、 粉末茶は最初に香り、次に渋み、最後に甘み、 中々難しい表現だが、粉末茶は煎茶を一口飲んだ…

柚子のよい香りは格別だが、冬場に限られてしまう。 でも、今年はニューサマーオレンジを柚子代わりに使うことで、今時分でも楽しめることが出来た。 ニューサマーオレンジはオレンジよりも小振り、キーウイよりは大きい。 肌が柚子のようにきめ細かく、それ…

先日生地スカスカ・超省粉メロンパンに失望したので、ブーランジェリー クーだったらどんなメロンパンを出しているのだろうかと買ってみた。 こんなに空いているクーは初めてかな？ そのメロンパンはこれ、 持ち帰るときに上が少々押されたようだが、本当は…

今は人参の端境期、スーパーのお店に並ぶ人参は”新にんじん”、細くて小さくかつ高い！ 毎朝の人参ジュース派にとっては厳しいシーズンだ。 スーパーに寄ったら産直品を必ずチェック、今回見つけた１本５０円の人参は超巨大！ まな板に載せた状態、これだけ大…

セットメニューのパスタランチに＋αすると、より満足できる場合と、無くても良かったなと思う場合がある。 久しぶりに行ったパッソ・ノヴィータの今日のパスタランチAはペペロンチーノ、 それにスープ・サラダ・飲みものが付いて￥１０００、こんな感じ、 こ…

お気に入りのヤマキの”軍鶏系地鶏かつおつゆ”が少なくなってきたので、買い足そうとイオンモール津田沼に立ち寄ったが、お馴染みの瓶が見つからなかった。 売り切れたの？ 止めちゃったの？ と暫く陳列棚を探していたら 「軍鶏系」ではなく「地鶏かつお」な…

明日は節分、その翌日は立春＝新しい歳の始まり、ということで恵方も南南東から北北西に切り替わる。 これまでの恵方にお礼参りをしてきた。 幕張にある子守神社、ここが自分にとっての南南東の恵方に当たっていた。 一年間のお礼をして、海浜幕張のマックへ…

麺処田所商店・船橋店で、いつもの炙りチャーシューではなく、季節限定という言葉に誘われて注文してみた。 味噌ラーメンにチーズは同じ発酵食品なので合うかもしれないという安堵感と、ひょっとするとパスタ的になるのかもという期待感も込めて、 出てきた…

まぁ普通精養軒で”カキフライ”を食べようとは思わないかもしれない。 でも、限定２０食と書かれてしまうとついつい注文してしまう！ カキフライのメニューはいたってシンプル、スープ＋カキフライ＋パンまたはライス、 まずはオニオンスープ、 小さなカップ…

ＤＩＭＥの記事に、”次にくるのはコレ！最旬ヘルシーフード4選（2016.09.16） ”なるものが載っていた。 http://dime.jp/genre/293151/1/ 確かにこれまで流行したココナッツオイル、チアシード、キヌア、アサイー、どこまでブームが続いているのだろう？ 我が…

その原因は空腹にあるかもしれないが、 高くてビックリ、初サンマ１匹３３００円、 初セリはいつもご祝儀相場というのか、話題性を狙ってか、トンデモナイ値段が付くのだが、？？？ サンマが高級魚の仲間に入る日も近いのでは、と思ってしまう。 http://www.…

というわけで、 クランベリーシュトレン、 （シュトーレンと書こうと思ったが、ドイツ語の発音は伸ばさないでシュトレンなので、） シュトレンは大きさの割に高価、中に沢山のドライフルーツが入っているせいかもしれない。 この独オーベルのシュトレンは、…

ハンバーガーというとついついマックに行ってしまうのだが、 今日は珍しく海浜幕張のプレナ１Ｆにあるバーガーキングのお店に入ってみた。 お奨めは、ダブルワッパーⓇチーズということで、 ドデカイとはこういうモノを指すのだろう。 因みに、マックのサイト…

先日来探していたヤマザキパンのドーワッツ、ついにスーパーのマミーマートで発見、早速買って、食べてみた！ チョコとキャラメルの二種類、 袋から出してみると意外と大きい四角形をしていた。真ん中の○がドーナツっぽい。 カットしてみるとクロワッサン様…

まずは昨冬仕込んだ手前味噌の収穫！ 上澄みを取り除いて、 袋に詰めて、 約１Ｋｇづつにして、合計７．５Ｋｇほどになった。隣りには今年用の大豆が、 出来はなかなかのもの、”あだ塩っぱい”という言葉があったかどうか、塩っぱいのだが旨みのある甘さがあ…

毎回効率化を目指す自分として、２０１５年のおせち用栗きんとんは、購入という弱腰を除いたら、究極の簡素化だと思う、が、 その前に、２０１５年の初日の出は昨日の予言通り難しいものとなった。 これは「初日の出」と呼べるのかは微妙だが、 厚い雲が金色…