2009-12-31から1日間の記事一覧

駆け込みおせち

恒例栗きんとん、今年はトコトン省力化 その1 ロースターで焼き芋を作る。 その2 フードプロセッサーにかける。その時、栗の甘露煮の汁を一緒に混ぜ、とろみと甘味を任せる。 その3 甘露煮の栗とペースト状の芋を混ぜる。 その4 お皿に盛って、電子レン…