メタボでは無いと自覚しているが、コーヒーで早食いメタボの抑制に繋がると言われると気になったので、
1日1杯コーヒーを飲むことで早食いによるメタボ予防ができる可能性
https://dime.jp/genre/1778974/
この研究は、京都府立医科大学大学院医学研究科地域保健医療疫学の小山晃英氏らによる研究結果だとか、
「ろ過またはインスタントのコーヒー」と「缶、ペットボトル、パック入りのコーヒー」に分け、
コーヒー摂取量、食事のスピード(遅食い、普通、早食い)のほか、生活習慣や既往歴などが質問票により調査、
結果、
ろ過またはインスタントのコーヒーの場合、
1日1杯以上の人は1日1杯未満の人と比較して、メタボリックシンドロームのオッズが有意に低く、男女差なし、
遅食い、普通、早食いのいずれの場合でも、メタボリックシンドロームのオッズが有意に低い。
1杯未満で早食いの人と、1日1杯未満で遅食いの人とではメタボリックシンドロームのオッズが有意に低かった。
缶・ペットボトル・パック入りのコーヒーの場合、
女性に関して反対の結果が得られ、1日1杯以上の女性はメタボリックシンドロームのオッズが有意に高かった。
食事のスピードでは、早食いの人は遅食いの人と比べてメタボリックシンドロームのオッズが有意に高く、男女差なし
結論:
「ろ過またはインスタントのコーヒーを1日1杯以上飲むことで、早食いによるメタボリックシンドロームの予防に役立つ可能性が示唆された」(HealthDay News 2024年4月26日)
飲むなら、ろ過またはインスタントコーヒー、
ペットボトル・パック入りコーヒーはメタボにはよろしくない。特に女性は要注意といったところか、
コーヒーの研究が色々な分野で進み、健康効果が増々判明してくるようだ。
ただ、コーヒー豆の値上げが気になる!!!