2012-04-23から1日間の記事一覧

コチニール色素

コーチではない。 コチニール、サボテンの表面につくカイガラムシから作られた「天然色素」で、赤色を出すために食品から化粧品、繊維など幅広く用いられているそうだ。 米スタバが19日、昆虫から抽出した着色料の使用を段階的に取りやめると発表した。 「…