今日は昼食で、二つとない器に遭遇した。 ここまで凝ったものに出会ったのは初めてである。 直径１８㎝ほどの氷の器、 型ではなく、一つ一つ氷の塊から削りだしたものである。 中に入っているのは笹の粉が練り込まれた冷麦、 器との一期一会だった。 この器…