マイナーなカツ専門のチェーンなのだが、お昼時は待ち人多しの人気店、 一月ぶりくらいで訪れたら、運営方法に変化が、 まず受付、受付リストに名前と人数、希望の座席(イス、カウンター、座席)を記入するのはよくあることだが、店員が予め案内する座席を…
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