コーヒーの有益論しか読みたくないのだが、TRENDYnetの記事にある大西先生の結論は、
全般的に見れば、コーヒーはヘルシーな飲み物といえますね。愛好家の人も、安心して、コーヒーを楽しんでください。また、妊娠中の女性、血圧や血糖のコンロトールに悩んでいる人は、コーヒーを控える、カフェインなしのコーヒーに切り替えることを検討してください。
まずもって一安心、だがここでとても気になる内容があった。
コーヒーはLDL(悪玉)コレステロール値をあげるカフェストールと呼ばれる物質が含まれています。カフェストールはコーヒーの油性成分(油性画分)に含まれます。
この話は初耳、
健康診断でも、LDLコレステロールだけは基準値超えを続けている。
最近はLDLは血管を造るための原材料だから、かえって不足する方が血管疾患に罹る危険性が高いと云われているので、少しばかし多めでも許されるかと自己判断しているのだが、LDLの高い原因が”カフェストール”なる油性成分にもあるかもと知って、実は愕然としている!
コーヒーの淹れ方によってカフェストールの抽出量が異なるようで、
こうなると当面はペーパーフィルター抽出に切り替えた方が良いのかも知れない。それによってLDL値の減少が見られるのなら、原因が特定出来ようというものだ。変化が無ければ、やはりエスプレッソだろう!!!
端末関連だが、
昨日から取っ組んでいる Sony ExperiaZ Ultra のAndroidバージョンは4.4.4、
ついでにチェックしたNEXUS7は、バージョンアップを指示する画面が、
やはりGoogle端末はバージョンアップが早い!!!