日々これ新たなり、
一応知識として持っていて、機会があったら試してみたい！
その１ コーヒーの新製品 コールド・ブリューからニトロ・ブリューへ
先日、水出しコーヒーの舶来版”コールド・ブリュー”の登場が話題になったばかりなのだが、今度はその”コールド・ブリュー”に窒素ガスを入れてクリーミーに仕上げるという”ニトロ・ブリュー”が新宿に登場するらしい。
コーヒーの炭酸割りではなく、窒素割りというのが新鮮、水増しではなく気体を入れるので味が薄まることはないようだ。クリーミーに仕上げるということは、ガスの封入方法にきめ細かい注意が必要に思える。
その２ 葛餅のアイスキャンディー
吉野葛を使った本格的葛餅をスティック状のアイスキャンディーに仕上げたもので、見た目小さい割りに５００円以上というのがネックかな、というのが第一印象、
葛餅のアイスキャンディーなるものが存在しているという知識だけ蓄えておこう！
その３ 美肌効果のあるオイルの新顔、”タマヌオイル”
どうやってそのようなオイルを見つけ出すのか、そして商業化するのか、大したものだと感心するのだが、”フィジーなど南太平洋を原産とするナッツの木で、マンゴスチンの仲間”というから、原住民の活用法から、その島々に行った人に見出されたものだろう。
どれだけ効果があるのかは、使ってみないと分からないが、安いものではない！！
どれも、とりあえずは知識だけだが、いずれ出会う機械もあるのだろう。
その前に、もっと新しいものが登場するかも知れないが、いち早く知識だけは持っておかないと、
