WestGoldの金色のバター、最近は値上がりしているようだ。
今日、とあるスーパーで銀色の４５０ｇ、ニュージーランド産バターが、税抜き￥４９９で売られていた。
ただ賞味期限が20.08.21となっているので要注意なのだが、
加工者はマリンフード、製品名”加塩バターM”から森永乳業が販売しているようだ。
このバター、ニュージーランド産なので当然グラスフェッドだと思ったのだが、マリンフードでは明言を避けている。
概ねグラスフェッドだが季節によってはグラス以外に飼料が使われることもあるからだという、中々正直な説明、
ニュージーランドにも冬はあるわけで、いつもいつも草いっぱいではないハズ、厳密な”グラスフェッド”はあるのだろうか？
冷凍にすれば、もう少し賞味期限は延長出来るかな？
