2013-05-14から1日間の記事一覧

大丈夫かな「エキストラバージンオイル」

偽装と云う意味で、オリーブオイルにそのようなことが行われているとは全く知らなかった。 『エキストラバージンの嘘と真実~スキャンダルにまみれたオリーブオイルの世界』(トム・ミューラー著、実川元子翻訳、日経BP社発行)なる本が出ていることも知らな…