2014-03-12から1日間の記事一覧

ニンニクの薄皮は?

たまねぎの薄皮は抗酸化作用があるといって健康食品として売られているが、さて、このニンニクの薄皮、 もともとはニンニクを醤油漬けにするために剥いたものだが、これほど沢山出ることはまずない。 そこで思い浮かんだのが玉ねぎの薄皮を煮詰めて飲むこと…