CNNの記事の中から、食べ物に関する二つの記事が目を引いた。 一つ目は、 コレステロール摂取の心配は不要、米指針で新見解 コレステロールの基準値が日本と米国では異なっているのだが、ここに来て食事ガイドライン諮問委員会が「コレステロールの摂取は１…