NHKTVの”あさイチ”で、ふわふわオムレツの焼き方を紹介していたので、オムレツを焼いたことがないのに挑戦してみた。 １．玉子ふたつ、 ２．白味を角が立つくらいに泡立てる。黄身は塩を少々入れて良くかき混ぜる。 ３．両者をささっと混ぜて、バターをフラ…