息子から貰った誕生プレゼントは黒毛和牛のヒレ肉だった。 これをいつも通りの拙くかつ表面の焼きが弱いと指摘されている、それでも最近は少し向上してきたと自負している焼き加減で調理して良いものだろうかと、一生懸命インターネットを調べた結果辿り着い…
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