自宅でエスプレッソ

 日経新聞のサイトに載っていたのだが、自宅用エスプレッソ・マシーンの売り上げが28%増だというから驚きだ。
 しかも、店頭でよく宣伝しているポッド式=カプセルタイプの超簡単タイプが人気だという。
 
 ご丁寧にタイプ分けした図柄が載っていたので、
 
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 当然のことながら、ポッド=カプセル式はマシーンのお値段は安いが、一杯当りの値段が高い。プリンターと同じで継続使用しているうちにコストが嵩んでくる。
 一方、挽いた粉から淹れるポッド式は、マシーンのお値段が比較的高いが、自分の配合次第で一杯当りの値段をコントロール出来るし、味も選べる。反面、一杯ごとの後片付けの面倒くささはカプセルタイプの比ではない。
 
 我が家は、この図でいうデロンギ、それも豆を挽いた派だ。
 一日何杯も飲むので、自分好みの味にコントロールした方が美味しいし、格段に安いと思う。