昨日のパレスホテル６F”Prive"での講義に気を良くして、昨晩も、そして今朝もカプチーノ作りにトライしているが、今日はスタバのカプチーノの作り方を横目で見てみることにした。 大きなピッチャーにふんだんに作り上げたフォームドミルクを、予め注いである…