シカゴに行った時、よく飲んだのがポットベリー(Potbelly)のシェイクアイス、
大きなカップにアイスクリームから作ったシェイクがいっぱい、それを飲みながら公園を散歩!
日本のコーヒーチェーンなどのお店では、粉末材料をカップにいれて機械でかき混ぜるようなのだが、
ポットベリーではアイスクリームを掬い取って、それをブレンダーでシェイクするので味がアイスクリームそのもの、
ところがある時、サーティーワン(31)では同じような手法でシェイクを作っていると知って、頼んでみた。
店先に並んでいるアイスクリームを選ぶと、それを2回ほど掬い取って容れ物へ、
それをブレンドの機械にセット、
他にお客さんが居なかったから良かったものの、結構手間が掛かるので、
たった一人の店員さんを独り占めしてしまった。
完成!
まず大きさ、
ポットベリーの大きさと較べると、これはSサイズ、ポットベリーはLサイズ、
味は、
少し融け気味なのだが、アイスクリームそのもの味、
これを食べたかったというか飲みたかった。
お値段は、
ポットベリー、確か3ドルくらい、大分前だから今は???
31、¥570、
アイスクリーム・ダブルと思えばこんなものか、
飲みながら歩くにはシェイクはイイのだろうが、
容れものが断熱になっていないので、すぐに溶けてくるのがちょっと困る。