フェイジョアの実を初めて食べる。

 駅前のお店で売っていた”フェイジョア”の実、

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 ビワを一回り小さくしたような実、

 これまで花は見たことがあるが、とても綺麗!

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   季節の花 300 より、

 ブラシの木にも似ているが、白い部分もあってコチラの方が魅力的、
 
 まだ緑色が濃いから、もう少し熟成させた方が良いのか分からないが、
 試しにカットしてみた。

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 表面の皮は硬く、ナイフで剥くことは危なそうなので、そのまま齧ってみることに、

 思った以上に甘く、柔らか、このままでもう食べられるようだ。
 とても良い香りがする。
 小さいのですぐに無くなってしまうが、
 もう少し大きければ、キイウイのように人気が出るかも知れない。
 ジャムにするには勿体ない気がする。

 中々売っていないので貴重な果物!!!

 おまけ、今朝の異様な夜明け、

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