日経Goodayに気になる記事が載っていた。
コーヒーや緑茶をよく飲む人ほど“隠れ貧血”のリスクあり
閉経後の女性では鉄欠乏症の恐れも
https://gooday.nikkei.co.jp/atcl/column/15/050800004/110800238/
＊コーヒーと緑茶は貯蔵鉄を減らして酸化ストレスを軽減する？
コーヒーと緑茶は健康に多様な利益をもたらすことが示されており、
その理由の一つは、コーヒーと緑茶が腸における鉄の吸収を妨げることにより、
体内の貯蔵鉄を減らし、酸化ストレスを軽減するからではないかと考えられている。
＊日本人の中高年1万人余りのデータを分析
結果 ➡ 男性と閉経後の女性では、コーヒーと緑茶の両方で、摂取量が多い人ほど血清フェリチン値が低い傾向が有意に
自分が”隠れ貧血”かどうかは分からないが、実に悩ましきデータだ。
口さみしいとついついコーヒーを飲んでしまう。（デミタスカップで1日5杯⇒普通のカップなら3杯くらいか）
かといって、コーヒーを減らしたり鉄分を補給したら酸化ストレスが増える結果にもなりかねない。
コーヒーを飲む量を減らすべきか、増やすべきか、それが問題だ！！！
