#菓子、デザート
なごみの米屋さんが創業115年ということで、限定商品を出したので、またまた行ってしまった! 色々あるが、これが一番手が込んでいるので、 羊羹とゼリー、スポンジの土台に、小豆や栗がちりばめられた複雑な味、表面には練りきりのトッピング、金粉など…
これはまだ東京エリアでは食べられないようだが、 一見、シュークリームのようだが焼き立てメロンパンの間にアイスクリームをサンドしたもの。 今食べられるのは金沢だけ、 http://melonpan-ice.com/ この後、京都、名古屋、東京と足を伸ばしてくる予定とい…
この前の「ドーワッツ」には正直がっかりしたが、またまたクロワッサン○○を見かけてしまった! そう「たい焼き」、銀のあんというたい焼き屋さんの新製品ということで、 たい焼きの周りも残っているので、サイズとしてはその分普通のたい焼きより大きくなっ…
なるパンが売られていたので、 クロワッサンとドーナッツを合わせたような新しいサックリ感、 あのクロワッサン・ドーナッツ ⇒ クロナッツのヤマザキパンバージョンか? 未だクロナッツを食したことが無いので比較できないが、クロワッサンとドーナッツのコ…
寒さとアイスクリームは無関係になりつつある。さすが雪の中ではそう思わないが、さいきんの春めいた陽射しには、温かさを感じるのでついアイスも食べてしまう。 ここは自分ではお馴染みの、佐久間牧場併設のアイスクリーム売り場、常時12種類の自家製アイ…
地産地消というが、千葉県では千産千消ともじっている。 それに見合った商品として売られていたスナック菓子なのだが、名前が「ごぼう畑」、 パッケージには「きんぴらごぼう味」と書いてあるが、 しょうゆ味の「ごぼう天」といった感じ、味はまさにごぼうソ…
ちょっと立ち寄った上島珈琲店、小腹が空いていたので初めて見るチョコレートボールをコーヒーのお供に付けてみた。(¥280) 直径4㎝ほど、縦じまというか何本かのはっきりした筋が走っている。 これをカットしてみると、 ジャマイカンラムボール、ジャ…
今日は慶事があったのだが、和菓子のお店にどういうものを持って行けば良いか相談したところ、「マルダイ」が一番と教えてくれた。 マルダイ? 縁起の良い「鯛」を丸く作って器に納める=丸く納めることを願ってのお菓子だ。 お願いしたのは岡埜栄泉・薬円台…
千葉県に住んでいるなら、 このロゴは馴染があると思う。 和+味 → なごみ ⇒ なごみの米屋 今日はお店が空いていたせいか、サンプルのお菓子を摘まんでいたら、 抹茶とピーナツ最中のカットをお盆に載せて持ってきた。テーブル席でお菓子を食べると告げたら…
和菓子のTVチャンピオンのお店「白妙」の名物菓子が「白牛酪餅」、今日は創業祭の最終日、 香りのよい笹の葉に包まれたふわふわなお餅、 なんとなく細長そうに見えるのだが、笹を脱ぐと、 真ん丸な、大福餅と見紛うばかりのぷにょぷにょという表現がピッタリ…
チェルシーの濃厚の味がサンドされたビスケット、 最初は、ゴクゴク普通のジャム的キャラメル味のクリームがサンドされたビスケットで、甘ったるいのかと思ったが、 この味はクセになるとても濃い、チェルシーの凝縮版のようなクリームが、甘いのだけれど嫌…