業務スーパーのコーヒー豆に新製品！

　業務スーパーに珈琲豆を買いに行ったら見かけぬ袋が、

　自動マシンがその都度豆を挽いてくれるので、新鮮な味を楽しむためにも”豆”で購入している。

　これまでは赤と白の二種類の袋だったのが、今回は青が加わった。

　グアテマラブレンド、袋のデザインも微妙に違う。

　豆を取り出して比較してみると、

　明らかに赤の方が炒りが強い。

　実際抽出してみても、赤の方が少しだけ濃い。

　試飲してみると、

　モカの方はパッケージにも書いてあるように苦味が先行する。その後炒りの浅い香りが、

　グアテマラの方は最初から浅炒りの香ばしさが、射すような苦味は無い。鼻を抜ける香りがイイ！

　酸味はグアテマラの方が少しだけ強い。

　自分は浅炒りが好みなので業務スーパーの豆では白ではなく赤を買うようにしていたのだが、赤でも炒りが強いと感じていたので、もっと浅炒りのものが欲しかっただけに、青の登場はウエルカム、

　ただ微妙に苦味も欲しいので、青にちょっとずつ赤を足していって好みの味を確立したい。