厳密には”魚もお肉も焼けて燻製もできるマルチコンベクショントースター”、ディノスのサイトで購入、
思ったより横幅が小さかったのでオーダーを間違えたかと思ったほど、サンマが二尾焼けないかも、
色々メニューがあるのだが、燻製の意識はなかった。これならパナソニックの新ロースターでも良かったのかもと思ったがもう遅い。
何か試しに焼いてみるかと、選んだのはメニュー7番”焼き芋”、
シルキークイーンを4つほど入れてスタート!
なんと60分掛かるとの表示、National製では「強」で焼いても25分、
時間の掛かりすぎ、火力が弱いのかと云えばコチラは1370W、アチラは1300W、むしろコチラの方が消費電力は多い。
ヒーターが点いて庫内が赤くなったと思ったら、消えてファンが回転、これを繰り返している。
そして1時間、
メニューには”アルミホイールで包んで”とあったが、これまで同様そのまま焼いた。
表面にコゲ色は付いていない。
さて中身は、
これは!
芯まで均一に火が入ってトロトロ、
芋の種類のせいもあるのかも知れないが、ここまでみずみずしく、まるでケーキのような柔らかさと甘さに仕上がるとは!
大合格!!!
他のメニューも楽しみだが、
魚と芋が焼ければOK、
次は「魚」の番だ。