我が家の珈琲豆の基本は浅煎り、そこで苦みをプラスする為に深煎りの豆を、
これまではコストコで買ったスタバのシティーローストの豆を使っていたが、今回は安めのコストコのフレンチローストの豆を、
1.13Kg入りで￥1,988 100g当り￥153、美味しければお得感がある。
貯蔵用の入れ物に開けたところ、
さすがフレンチロースト、かなり濃い色をしている。それでいて、豆がしっかりして大き目、
ラベルには、
原産国は コロンビア メキシコ その他となっている。
早速エスプレッソで、
確かに苦みが強い。スタバの味に似ているし、スッキリしている。自分には若干の甘みも感じられる。
よくファミレスで苦いばかりのコーヒーとはちょっと違う。これだけでも満足は出来る。
でも自分にはもう少し浅煎りを混ぜて飲みやすくしたい。そういう意味では合格、スタバに代わる！
