今日から始まったビッグアメリカシリーズ第二弾、最初は「テキサスバーガー２」
パッケージのような状態で現れないのがいつものこと、
少し中身が見えるように一番上のバンズをずらしてみた。
一見して驚くのは、バンズからはみ出た１／４ポンドのビーフパテ、これは大きい。
赤いチリービンズ・ソースも目立っている。一番上にベーコンが隠れている。
一口、ちょっと辛めのミートソース的味わいに、ビーンズの食感、味はイイ！
これだけ大きなビーフパテだが、チリービンズ・ソースのアクセントが強いので肉の存在感が薄れている。でも食べでがある。
食べ進めるうちに、中心部にあったカレー味っぽいマスタードレリッシュが違う味わいを出してくれる。色々変化の楽しめるバーガーに仕上がっていると思う。 ◎
太陽を追いかけるように月が沈んでいく！
