今日の”へぇー”に値する記事

　一つ目は何といっても火星にガラスが見つかったと云う美しい写真、

　ＮＡＳＡが発表したものをナショナル・ジオグラフィックが取り上げたものだが、

　緑色の部分が衝撃によって作られたガラス、かなり広範囲に散らばっている。太陽に照らされたら輝くのだろうか？

　もう一つは、”甘酒」がダイエットや美容に効果的”というもの、

　発酵食品の良さが最近富に取り上げられているように思う。

　やはり人工的な添加物、味付けの世界より、昔から伝わる先人の工夫・智恵は今一度認識する価値があるということなのだろう。

　この記事では、”ひな祭り”に使われる食材そのものにもダイエットや美容にも効果的なものがあると紹介しているが、ますます”伝統”の素晴らしさが感じられる。