これまた日経Ｇｏｏｄａｙ、
「健康面で注目の大麦、いろんな種類があるけど何が違う？」
以下の大麦に関する説明の中で正しいものを1つ
（1）「もち麦」はもち米と大麦を交配したもの
（3）「押麦」は大麦を押しつぶしたもの
（4）「米粒麦」は「米」と「大麦」を混ぜたもの
答えは（３）、
因みに、「もち麦」は大麦の中で「もち性」のある種類、「押し麦」は平たく潰した大麦で「うるち性」、「米粒麦」は米状に丸く加工した大麦、
押し麦とオーツ麦は形が良く似ているのだが、大麦とオーツ麦は似た者同士、でも別物だった。
これは我が家のオーツ麦と大麦、
この両方を混ぜて、おまけにレーズン、水で溶いてレンジでチン、
決して美味しくは無いが、サプリメント的に食している！
