コーヒーにミルクを入れるのと、カフェオレ、カフェラテとはどう違うのか、今一つ分からなかった。でも、この表を見るとなんとなく分かるような気がする。
カフェオレはドリップコーヒー+ミルク、
カフェラテはエスプレッソ+スチームミルク、その割合でコーヒーが過半なのがカフェマキアート、
多分エスプレッソ系で一番コーヒー量が多そうなのはカフェマキアートになりそうだが、どうだろう?
よく、ミルクティーはミルクに紅茶を注いだ方が美味しいとされるが、コーヒーの場合はどうなんだろう?
少なくともエスプレッソ系はコーヒーにスチームミルクを注ぎ込む方法だと思うが、