日経Goodayのクイズ、
https://gooday.nikkei.co.jp/atcl/report/15/071300026/020900442/
(1)平均摂取量は年々増えており、目標量を超えている
(2)平均摂取量は1995年にピークを迎え、以後、同水準で推移している
(3)平均摂取量は1950年代と同水準である
クイズで出すくらいだから、不足気味なのではと勘ぐって ➡(3)⇒ 正解!
1970~1995までがピークで2010から少し持ち直している。
では年齢・性別の必要量と摂取量との比較は、
全く不足している!
この記事では、「毎食、特に朝食で20~30gのたんぱく質摂取を」と結んでいる。
卵と納豆でカバーされるだろうか?