食べ物
今日も津田沼まで約１時間歩いて、駅前のエクセルシオールへ 先日キューブパンのプレーンを食べたが、今日はもう一つのチョコを！ 生地そのものも茶色、 では、 真ん中にチョコクリームが、 キューブの大きさと較べてもクリームの量はしっかり入っている。 …
あべかわ餅にきな粉はかかせないので、きな粉のストックが切れることはない。 昨日、スーパーできな粉の変わり種を見つけた。 普通のきな粉は一袋、これは１５０ｇだが百数十円、 ところがこの、黒ゴマ＋アーモンドのきな粉は２７０ｇで３９９＋Tax円、 1.8…
涼しいと思おって、家から津田沼駅まで１時間強掛けて歩いたら汗だくだく、 駅直結のエクセルシオールに入って一休み、 昼食では無く、小腹を少しだけ和らげる為に選んだのが、注文カウンターの真ん前にあったコレ、 片手に納まるぐらいのキューブパン、その…
コンビニで”白くまアイス”を買ったことはあるが、フルーツ入りのアイスミルクといった感じで、 特にびっくりするほどではなかったし、セブンの”いちご練乳氷”の方が美味しいとも、 今日、スーパーのヤオコーで元祖天文館むじゃきのビッグな白熊を見つけたの…
ニンジンの調達は必須、毎朝のニンジンジュースにはそれなりのボリュームが要る。 これは、道の駅で買ったもの、 左の巨大ニンジン２本で１００円、あまりに大きすぎて需要が無いのだろう。でも、大歓迎、 右の一般的なサイズだと、人参ジュース２杯分を作る…
ちょっとお腹が空いた時、 たいてい甘いものを食べてしまうのだが、 ここは変わり種は無いかと探した結果、 コレ、 ご飯を食べるまでではない時、このミニサイズなら３８ｇ１７７Kcall、 実はこのサイズ初めてなのだが、 ちゃんと中にタマゴらしきものが入っ…
昨日のガッテンでやっていた”アサリの旨味を増す方法”を試してみることに、 ３％の塩水に片栗粉を混ぜて、アサリが半分くらい埋まるようにすると、３時間くらいで実はふっくら、旨味増加のアサリに変身すると、 まずは、アサリに片栗粉＋の塩水を、 約1時間…
何が大事かって、焼き芋にしようと熟成（置きっぱなし）にしていたのに、 小学生の理科の実験には良さそうだが、 ここは美味しい”紅はるか”は焼き芋にして食べるのが一番、 ジャガイモの芽が出ると毒だとか云われるが、サツマイモの場合はどうなのか、 まず…
我が家で毎朝欠かせないのが人参ジュース、 今朝もハーフカットして、 これで丁度２００ccの人参ジュースになる。 ここ暫くニンジンの値段がかなり高くなっていた。 それでも冷蔵庫には大体これぐらいのストックは維持している。 高い時の助け船はコストコの…
業務スーパーの棚から、暫く見えなくなっていたトルコ産のぶどう糖蜜、Pekmezが昨日陳列されていた。 味も香りも黒蜜そっくりで、甘味料として結構重宝していたのだが、 生産時期があるのか、パタッと品切れになってしまった。 １本３５０ｇ入り￥１７９+tax…
ペンギンが何がアイスキャンデーらしきものを抱えているパッケージに興味が湧いて近寄ってみると、 無香料、無添加の板状アイスになる素だった。 ポラレッティ・フルーツと呼ぶようだ。６０本入り￥９４８、１本当たり約１５円！ イタリア産のお菓子はチョコ…
日経電子版に載ったらしいが、日経Goodayの記事になっていたので、 果物で生活習慣病を予防 目標は1日200グラム https://gooday.nikkei.co.jp/atcl/report/15/030900003/051400330/ 自分の朝食はもっぱら果物、 世の中、「果物は甘くて太りやすい」、「果物…
業務スーパーのレジに並んでいたら、横の棚に陳列されていたベルギー産のクッキー、 見た目が美味しそうなので買ってみた。しかも￥２７５+Tax 大きさは想像通り、摘める小ぶりサイズ、ただよくこんなに薄くできるな、と思うほど薄い。 だから上の方の何枚か…
マヌカハニーは我が家の常備品、抗菌活性レベルはまちまちだが、効果が高くて割安なものという矛盾する願望のもとに、 左はiHerbで試しに購入したUMF６＋、MGO１００という２５０入りのもの、ｇ当たり１０円以下だったので、 味がマヌカに蜂蜜が混ざったよう…
ドトールの”桜あんぱん”が美味しかったので、今度の新アンパン”沖縄黒糖アンパン”は如何なものかと、 外観はいたって普通のあんぱん、黒糖と書いてあるから手に取ったが、そうでなかったら買わなかったかも、 割ってみる。 生地にも黒糖が練り込んである。も…
ドトールに寄ったらコーヒーの他に何かしら食べるものも注文する。 今日、はじめて”桜あんぱん”なるものが置いてあったので、季節にピッタリ！と、買ってみた。 結構厚め、５角形で桜の花びらを模しているようだ。 真ん中から割ってみると、 中はピンク、真…
@Dimeの記事だが、 ”今年注目のトレンドグルメ、韓国スイーツ「グリークモモ」って何？” https://dime.jp/genre/1101238/ トレンド食品に関心はあるが、中々それらを試そうとは思わない。 ただ、今回の「グリークモモ」だけは、桃のシーズンになったら作って…
スーパーのお菓子売り場で、ふと目立つロゴマークについ手にとってしまったドトールのマカロンクッキー、 ピーナッツが入って無いか確かめたら、アーモンドだったので、お買い上げ！（￥１９８＋Tax） 個包装になっていて１６袋入り、ココアとコーヒーの二種…
そんな話、聞いたことが無い。 ナポリタンが腸に悪い？ パスタにトマトソースはピッタリだと思っていたのに、 東洋経済Onlineにビックリするような記事が載っていた。 ”腸に悪い｢トマトパスタ｣上手に食べる凄い裏技、腸によくない｢NG組み合わせ｣どうすればい…
長らく行っていなかったファミレスの”G”に、 自由席だったので間隔を開けて座ったものの、二つ先の席から聞こえてくる大声の会話が気になったので相当離れた席に移動、が、その会話は店中に響いていたようだ。 何を食べるか迷ったあげく、ファミレス”Ｓ”で注…
まぁ、チョコレートは血圧を下げる効果があるそうだし、 昨日の”ガッテン”で、一酸化窒素（ＮＯ）が血管を広げて血圧を下げる役割を果たしていると紹介していた。 ＮＯの産出を促すのは血流、グーパーを片手づつ１分間することで効果があると、 そのＮＯを増…
お腹が空いている時に、食料品のお店に寄るとついついブレーキが甘くなってしまう。 先日も業務スーパーでチョコを買ったのに、カルディに立ち寄ったら店頭に色々なチョコが並んでいて、・・・ 一つ目、チェリーのチョコ 中にリキュールと一緒にチェリーが一…
バレンタインデーが近づいてきたので、スーパーでのチョコレートの扱いが増えてきている。 業務スーパーでグレープモラセス（葡萄蜜）を買おうと思って立ち寄ったら、目的のものは無し、代わりに店頭にあったチョコレートを二種類買ってしまった。 その１ ヘ…
昔々のそのむかし、 まだ小学校に上がる前か、低学年の頃だろうか、 近所のお店で食パンを買ったとき、今で言うとオプションでジャムとか黒蜜を塗ってくれるサービスがあった。 その味がいつまでも思い出になって残っている。 たまたま先日業務スーパーでグ…
葡萄の糖蜜、トルコ産ということで、これは天然製法に違いないと買ってみた。 ただ、モラセスという言葉は初めて、こういうモノを指すのだろうと、税抜き￥１７８はやはり安い！ 食べる前に、「モラセス」とは何か、「グレープモラセス」という言葉で検索し…
こう寒いと、外出自粛と云われなくても外に出たくない。 月齢２７日、細い月は電線の隙間に納まった。 でも何か食べなくては、 思いつくのはインスタント食品、 我が家ではカップ麺が主流、カレーも食べたいがどれが美味しいのかよく分からないので、スーパ…
確か５月にコーヒーの回数券が切れて以来、行くことを自粛していたのだが、 吉方位１２倍ルールにより自分が幸を振る舞う番なのだが、歩いて行く範囲にお気に入りのお店が見当たらなかったので行ってしまった！ 店の奥の蔵造りのスペースが空いていたら入る…
ＴＢＳのドラマ「この恋あたためますか」は火曜日に最終回を迎えたが、セブンで協賛して販売しているスイーツの第三段「アップルクランブルチーズ」が発売になったのだが、ここ何日間かセブンを見つけるたびに店内の陳列棚を探しても売り切れ、 やっと昨日（…
"Mini Crodot"(ミニクロドット）と書いてあるが、クロワッサン・ドーナッツというのがふさわしい。 クロワッサン生地で作られた小さめのドーナッツ、 シュガー、ホワイト、チョコヘーゼルの三種類、16個入り￥９９８（税込）、 シュガーだけが他の倍の８個入…
第一弾のチョコシュークリームから暫くしているので、第二弾が出ているのでは？と立ち寄ってみたら、 「パンプディング」が出ていた。 食パン → プリン液 → カスタードソース → ホイップクリーム → メープルシロップ と色々と積み重ねられているらしい。 ス…
